Zapraszamy do stołu; najprostszy przepis na makaronową ucztę z sosem warzywnym.

by Home on the Hill

Ostatnio pogoda często nas rozpieszcza. Powoduje to, że dużo czasu spędzamy na dworze, a na obiad sięgam po szybkie i sprawdzone dania, co by jak najkrócej tkwić w kuchni. Uwielbiam takie właśnie proste i błyskawiczne przepisy. Takie potrawy, które robią się właściwie same. Lubimy również co jakiś czas zjeść obiad typowo wegetariański, składający się jedynie z warzyw i pełnoziarnistego makaronu. Majka zajada się tak, że aż uszy jej się trzęsą;)

Jeśli nie macie więc za dużo czasu na spędzanie go w kuchni, a chcecie przyrządzić jakieś zdrowy obiad, zdecydowanie zachęcam do wypróbowania naszego przepisu.

 PRZEPIS

składniki na 3-4 osoby
3 łyżki oliwy extra vergine
ok 200 gr makaronu fusilli (świderki)
1 cebula
1- 2 łodygi selera naciowego
3/4 puszki kukurydzy
puszka pomidorów
1/3 szklanki śmietanki kremówki 30%
pół szklanki startego żółtego sera
przyprawy : sól, pieprz, bazylia, gałka muszkatołowa, carry
opcjonalnie:
1 duża marchew

garść pietruszki do smaku               
Wykonanie:
  • Kroimy w kostkę cebulę i łodygi selera naciowego, na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i  łodygi selera, mieszamy aż cebula się  ze szkli.
  • Dodajemy pomidory, możemy również dodać wcześniej ugotowaną i pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę.
  • Następnie dodajemy śmietankę, przyprawiamy dużą ilością bazylii, szczyptą soli, pieprzu i carry, wszystko razem podgotowujemy na średnim ogniu.
  • Na końcu dodajemy kukurydzę, dokładnie mieszamy i do naszego sosu dodajemy wcześniej ugotowany makaron.
  • Wszystko razem jeszcze chwilę gotujemy na mniejszym ogniu.
  • Podajemy z odrobiną żółtego sera i pietruszką do smaku.
Smacznego!


Zobacz również

25 komentarzy

PodBezchmurnymNiebem 17 czerwca, 2014 - 11:20 pm

O ! Coś dla mnie i mojej rodziny 🙂 Szybkie i smaczne – uwielbiam 🙂
Wygląda mega apetycznie , więc przepis zapisuję i nie omieszkam wypróbować 🙂 !

Odpowiedz
Home on the Hill 18 czerwca, 2014 - 10:28 am

Miło mi bardzo, mam nadzieję, ze będzie smakowało:)) To jest ulubione danie mojej Mai;))

Odpowiedz
ania b. 18 czerwca, 2014 - 8:11 am

Pycha! to musi być pycha :)) uwielbiam makarony i wszelakie sosy do nich :)) więc wypróbuję go prędko, wygląda tak apetycznie :))

Odpowiedz
Home on the Hill 18 czerwca, 2014 - 10:28 am

Ja też zdecydowanie kocham makarony, a ten przepis naprawdę polecam:)) Uściski:)

Odpowiedz
Natalia D 18 czerwca, 2014 - 11:02 am

A ja myślałam,że wiosną i late podczas pięknej pogody tylko mi szkoda słońca na stanie w kuchni:) Też wybieram teraz jak najprostsze przepisy,więc Twój mi się przyda:)dziękuję kochana:)
ściskam

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:49 pm

Coś Ty zdecydowanie szkoda czasu na stanie przy garach;p Ja uwielbiam takie proste i szybkie przepisy nawet i zimą;))

Odpowiedz
Avrea 18 czerwca, 2014 - 11:53 am

mmm

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:50 pm

;))

Odpowiedz
Zielonkowy Domek 18 czerwca, 2014 - 12:51 pm

Ja i moi chłopcy jesteśmy miłośnikami makaronów 🙂 Już go od Ciebie podkradam 🙂 Wygląda smakowicie mniam , mniam… Pozdrawiamy 🙂 Dorka

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:51 pm

Ja zdecydowanie kocham makarony, uwielbiam wszelkie wariacje z nimi w roli głównej:)) Pozdrawiam Cię słonecznie:))

Odpowiedz
Agnieszka F. 18 czerwca, 2014 - 1:37 pm

Szybkie i smaczne! Dzieki za fajny i sprawdzony przepis 🙂

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:52 pm

Ależ proszę bardzo:D

Odpowiedz
mala Bee 18 czerwca, 2014 - 1:53 pm

smacznie wyglada, przepis dla nas Maja uwielbia makaron 🙂

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:52 pm

Moja Majka też makarony mogłaby wcinać codziennie:)) Uściski:*

Odpowiedz
Una 19 czerwca, 2014 - 5:05 pm

Świetny pomysł, uwielbiam makarony przyrządzane na różne sposoby, ale selera naciowego jeszcze nie dodawałam. 🙂

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:52 pm

Ten seler naprawdę dodaje smaku, zdecydowanie polecam:))

Odpowiedz
Mama Sokole Oko 20 czerwca, 2014 - 1:23 pm

makaron kochamy 🙂 wasz wygląda smakowicie…mmm:)

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:53 pm

Zdecydowanie polecam, nam bardzo smakuje:))

Odpowiedz
Shabby Shop 20 czerwca, 2014 - 5:52 pm

A wiesz, że zrobie? Narobiłaś mi smaka:)

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:53 pm

To życzę smacznego!:)) Uściski wielkie:*

Odpowiedz
Retromoderna 20 czerwca, 2014 - 8:56 pm

Uwielbiam tego typu dania. Mniam!

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:54 pm

I ja również!:))

Odpowiedz
katesz 21 czerwca, 2014 - 10:41 am

O proszę, i mamy coś z niczego 🙂 Robiłam ostatnio spaghetti, więc odkładam przepis na później 🙂

Odpowiedz
Home on the Hill 22 czerwca, 2014 - 5:54 pm

Bo takie coś z niczego zawsze najlepsze!;p Pozdrawiam Cie serdecznie:)

Odpowiedz
karmelowa 27 czerwca, 2014 - 7:21 pm

Coś dla mnie-uwielbiam takie makaronowe dania i zapiekanki 🙂
Smaku mi narobiłaś a to już nocka idzie ;p

Odpowiedz

Zostaw komentarz

Drogi Czytelniku, Chcielibyśmy poinformować, iż zaktualizowaliśmy naszą Politykę Prywatności. W tym dokumencie dowiesz się jakie dane osobowe mogą być przetwarzane oraz w jakim celu to robimy. Znajdziesz również informację jakie prawa przysługują Tobie w związku z przetwarzaniem danych. Aby móc w pełni korzystać z naszej strony, prosimy Ciebie o akceptację naszej Polityki Prywatności. Akceptuję Czytaj więcej